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第7回 フランス会 ~Bonne Annee~ [フランス会のお皿]

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第7回目を迎えたフランス会[バー]

今回は新年早々『Bonne Annee』と題し、新年会を開催しました[るんるん]

 

プチレクチャーは「galette des rois(ガレット・デ・ロワ)」についてです[exclamation]

「王様のケーキ」という意味の、キリスト教の祭日にちなんだこのケーキ。

中に「フェーブ」という小さな陶器の小物を一つ入れて焼きます。

フランスでは家族や友人たちと分け合って食べる習慣があり、このフェーブを引き当てた人が、その会の王様となれるわけです[ぴかぴか(新しい)]

 

それにちなみ、今回のお土産にはプチサイズの「galette des rois」をご用意しました[かわいい]

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本来は直径20㎝程度のホールで焼き上げ、カットして分けるのですがお土産用に…。

もちろんこの中の一つにフェーブを入れて、新年のお土産用にラッピングしました[プレゼント]

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今回の王様が決まったところで、お食事会のスタートです[レストラン]

毎回会が始まると、お料理に手がすすまないほど皆さん会話に夢中[ひらめき]

その間、お料理の一部をご紹介しましょう…

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「マグロとアボガドのタルタル タルト仕立て」

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「鱸のポワレ エビクリームソース」

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「鴨のグリル 赤ワインソース」

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「牛スネ肉のパイ包み焼き」

これは一部のお料理… この他数種類のお料理をいただきました[exclamation×2]

いつもメニューを考えて下さり、お店の方にも感謝です。

 

さて懇親深まる中、突如一発芸大会が始まり、皆さん大爆笑[あせあせ(飛び散る汗)] 新年の初笑いとなりました[exclamation×2]

また、福袋も用意しお正月の企画を楽しんでいただきました。

 

今回も11名の方にご参加いただき、とても楽しい会となりました。

ありがとうございます[ぴかぴか(新しい)] 今年皆さんに福が訪れますように…

会よりささやかなプレゼントです[ハートたち(複数ハート)]

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[ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   [ー(長音記号2)]   

今後のフランス会は、様々な教室を企画しております。

詳細決まりましたら、ご案内いたします。

ご興味ある方は、ご連絡下さい[メール]


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コメント 2

よこはマダム

Bonne annee!

新年早々、活動してますね~!

今年はガレット・デ・ロワ、食べるの忘れてました。
プチサイズ、いいアイデアです!
お店は例の所ですか?
私も行きたいよ~~。
by よこはマダム (2011-01-18 21:25) 

ガスパール

よこはまマダムさん
BonneAnnee!お店はいつものところですよ。
今年は、私たちの仲間のNちゃんとMさんの門出!
新年早々喜ばしいお話が聞けてよかったです。
みんなで集まってお祝いしたいですね~(祝)
by ガスパール (2011-01-19 01:09) 

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