So-net無料ブログ作成
検索選択

なんちゃってBBQ!! [ワインのお皿]

晴れていたらとっても気持ちが良いのだろう、五月の休日。[晴れ]

いつものワイン会メンバーで、『BBQとワインを楽しむ会』を企画しましたが。。。

なんとなんと、連日晴天続きだったのがこの日に限って雨[雨]

__ 3.JPG

直前まで降っていなかったので、BBQ会場まで食材やワインたちを運んだのですが、

急遽いつものホームへ逆戻り。。。 屋内での会となりました[たらーっ(汗)]

それでも、食材はたんまり用意したので豪華です[exclamation×2]

__ 3 (2).JPG

まずは、産直で仕入れいた新鮮野菜たち。

__ 4 (2).JPG

お肉が焼けるまでのおつまみにと、メンバーの一人がレバームースを用意下さいました[るんるん]

__ 2.JPG

「胡瓜のヨーグルトサラダ」

__ 2 (2).JPG

「エディブルフラワーとキャロットラペ」

前菜も必要かと思い、サラダも用意しました[レストラン]

__ 1.JPG

豚バラ肉の燻製。。。

になるはずが、BBQができなかったので、そのままグリルで[あせあせ(飛び散る汗)]

__ 3 (3).JPG

鶏肉から挽肉を作り、つくねに。。。

__ 5.JPG

「新玉葱とカリカリジャコふりかけの黄身和え」

ちょっと箸休めに。。。

__ 4 (3).JPG

「骨付き鶏肉の炭火グリル」

これもBBQの炭火で焼くといっそう美味しかったのだろうな。。。

__ 1 (2).JPG

「新じゃがいもの蒸し焼き ローズマリー風味」

カセットコンロも大活躍です[exclamation]

この後、イカを焼いたり牛肉もたくさん焼きました。。。

__ 2 (4).JPG

カリフォルニアムッシュが珍しいビールを用意下さり、みんなで試飲会を。。。

__ 2 (3).JPG

ビールにはやっぱりソーセージでしょう[ひらめき]

まだまだ大きなスペアリブがあったり。。。

食べきれないほどのお肉を用意下さっていたので、残ったお肉はみんなでお持ち帰り[るんるん]

__ 1 (3).JPG

〆にはゴディヴァのアイスクリーム[黒ハート]

今回は、特別ゲストも参加し(未来のメンバーかしら[exclamation&question])、あっというまに時間が過ぎました。

今回は年間イベントの一つであったのに、残念ながら屋内BBQとなってしまいましたが、

それでも、いつものメンバーが集まると場所はどこであれ話はつきません[exclamation×2]

お昼から始めた会も、気づけば外は暗く。。。

次回リベンジ[exclamation×2] と意気込んで解散となりました。

__ 1 (4).JPG

そして、今回もたらふく飲みましたね。。。[あせあせ(飛び散る汗)]

ご馳走様でした[ハートたち(複数ハート)]


nice!(1)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

nice! 1

コメント 2

ボルドームッシュ

目茶苦茶に食べました、ダイエットの成果が出ていたのですがGWを境にリバウンドです。未来のメンバーはさすがに食べるね、大人ばっかりの会によく参加してもらえました。アメフラシはマダムかオーナーのようですね(^^)
by ボルドームッシュ (2014-05-28 16:26) 

ガスパール

ボルドームッシュさん
この日は食べて飲んで、半日を過ごしましたね!
やはり雨を呼ぶのは。。。(笑)
またこのリベンジを必ず行いましょう!!
by ガスパール (2014-06-07 11:04) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

Facebook コメント

トラックバック 0

IMG_2109.JPG

《ファンファン キッチン&サロン》

~お料理教室のご案内~

2016年6月12日(日)11:00~ 『長夏のイタリアンな養生薬膳』

詳細は、こちらをご覧ください。。。 http://studiofunfun.konjiki.jp/kitchensalon1.html

メッセージを送る