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第25回 フランス会 ~Bonne Annee~ [フランス会のお皿]

冬のフランス会は、新年会を行いました[レストラン]

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今回のお店はこちら。。。

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Brasserie Arles(ブラッスリ― アルル)

今回もお店を貸切り、20名の皆様と会を楽しみました[かわいい]

お店の名前から、今回のプチレクチャーは「中世都市 アルル」についてお話ししました。

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お土産にお渡しするお菓子も、忘れずに。。。

そして、美味しいお料理を堪能しました[ぴかぴか(新しい)]

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キッシュ

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スモークサーモンのジュレかけ

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自家製ポークハムとパテ

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リヨン風サラダ

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じゃがいもとラクレットのオーブン焼き

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牡蠣のフリット

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白身魚のムース アメリケーヌソース

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骨付きポークのコンフィ

デザート.JPG

ガトーショコラ

沢山のお料理を堪能し、会話も弾んでいました[るんるん]

今回もサックスとフルート演奏を行ったり、新年ということで「福引」も企画したり。。。

皆さんに楽しんでもらえるよう、色々考えました[ひらめき]

ご参加下さった皆様、ありがとうございました。

今年もよろしくお願いします。。。

次回は7月に予定しております、ご参加お待ちしておりまーす[黒ハート]


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